冷やし中華や冷やしラーメンといった
「冷やし系」
が美味いお店である。
以前に書いたかもしれないが、私は夏期は
熱いラーメンは食べない。
理由は
「暑がりだから」
とにかく汗地獄になるのでNGなのだ＾＾；
駄菓子菓子。。。
お陰で暑い時期になると
「冷やし系が美味いラーメン店」
を探すのが楽しみになった。
というわけで今回は冷やし系のオススメの
逸品を出す2店をご紹介。
私の中でベストワンの冷やし中華。
日暮里の「馬賊」の冷やし中華である。
一年間パーソナリティーを勤めた
ラジオ番組の収録スタジオが日暮里に
あったので昨年は何回か足を運んだ。
ここの餃子の皮もそうであるが、とにかく
麺のもちもち感が半端ない。
そして具に「メンマ」があるのが嬉しい。
冷やし中華にメンマは珍しいが、ここの
たれは他の冷やし中華にはない「独特のたれ」
なのでメンマが結構合うのだ＾＾
ここの冷やし中華は絶品なので、是非一度
ご賞味あれ！
東京タンメン トナリの冷やしタンメンは
最近の一推しである。
基本的に汁無し麺であるが、麺には塩だれが
まぶしてある。
そこに温野菜やミョウガ・大葉、そして
茹でた豚肉と刻み生姜がふんだんに
トッピングされている。
※写真に大葉が無いのは、私が大葉が苦(以下略
さらにオリジナルの味噌だれがかかっているのが
いいアクセントになっていて見た目もいい感じに
なっている逸品である。
疲れた時にオススメの冷やしタンメンであるが
「もう少しお肉系がほしい」
という人は写真にある「タンカラギョウセット」
にするとよい。ちなみにこれで940円。
唐揚げも餃子もぷりっぷりでおすすめである。
ところで「冷やしタンメン」って言葉に
「ちょっと待てよ？」
と思った人はいないかい？
なぜならタンメンは漢字だと
「湯麺」
と書くからだ。
あとタンメンの文化は関西には無いらしい。
。。。おっと、ボクとしたことが。。。
細かい所が気になってしまうのがボクの
悪いクセ。。。(〆が右京さんかよｗ)
【おまけ】
冷やし中華といえばこの曲。。。
了
【今後のイベントスケジュール】
2019/07/13(土)函館市地域交流まちづくりセンターにて
開催される
「函館かさこ塾フェスタ」に出展致します。
セッションとセミナーを行います。詳しくはこちらに↓
函館かさこ塾フェスタの公式ホームページはこちら。
2019/7/21(日)東京都立産業貿易センター（台東館）にて開催される
「東京第41回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/9/15(日)東京都立産業貿易センター（台東館）にて開催される
「東京第42回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/10/6(日)千葉市民会館にて開催される
「千葉第1回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/11/10(日)大阪市立港区民センターにて
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