昔から変わらぬ味のこの逸品である。
私が子供の頃から、この崎陽軒のシウマイ弁当
の味は変わっていない気がする。
もちろん製法の基本自体は変わっていなくても
色々進化したり、素材の味も変化しているだろう。
そんな状況の中での
「変わらぬ味」
を出す事もすごい技術だと思うのだ。
私的には、厚切りのマグロ煮付けと筍を甘く
煮たモノがツボである。
そして干したアンズの切り身がまたたまらない。
これらの
「ベテランバイプレーヤー」
達の存在があってこその
「主役のシウマイ」
である。
時代と共にシウマイが小ぶりになっているのは
悲しい限りだが。。。
「変わらぬ味」
「安定のおかず」
これらを一言でいうなら
「定番」
なのだろう。
駄菓子菓子。。。
この「定番」を守る事は時には難しいことも
あるだろう。
そんな時に私が直接協力出来ることはないの
かもしれない。
でも、これからも見かけたら買うことにする。
それが私の「お気に入り」であり「応援する」
事だから＾＾
了
【今後のイベントスケジュール】
2019/7/21(日)東京都立産業貿易センター（台東館）にて開催される
「東京第41回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/9/15(日)東京都立産業貿易センター（台東館）にて開催される
「東京第42回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/10/6(日)千葉市民会館にて開催される
「千葉第1回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
に出展致します。
2019/11/10(日)大阪市立港区民センターにて
「大阪第4回心と体が喜ぶ癒しフェスティバル」
を開催いたします。
出展者募集中です＾＾
【告知】
・東京23区内及び近郊での対面またはオンラインでの
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