私は「内輪感」は悪いモノとは思わない。
駄菓子菓子。。。
初めての人にも
「言わなくてもわかるよね?」
感を押しつけられるのは辛いし、常連客
だけで通じている飲食店はリピートする
ことはない。
いい飲食店やコミュニティは新参者の
受け入れがスムーズで、某一杯で軽く
1,000キロカロリー超えるラーメンを出す
お店は、事情を知らない人が店に入ると
常連達に冷笑される位、受け入れられない。
本日ランチタイムに行った中華料理店は
前日に日テレのロケハンバラエティ番組で
紹介されていたお店だった。
勤務先から近い所だったので、試しに
行ってみたのだが、これが大ハズレだった。
ランチタイムだったので、値段は安かった。
駄菓子菓子。。。
ラーメンとミニレタスチャーハンのセット
だったのだけど、ラーメンのスープに
パンチがない。要は出汁が全然効いてないのだ。
さらに酷いのはレタスチャーハン。
ご飯にレタスをまぶして油で炒めただけ。
あまりに味がなかったので途中で醤油かけて
食べたくらいであった。
※ちなみに私はマズい食べ物は写真に撮っても
載せません
あと、常連の人らしき客が厨房に向かって
行ったので、何かなと思ったが厨房のカウンターに
雑多に切ったサラダバーがあったらしい。
駄菓子菓子。。。
注意書きもメニューにもサラダバーの事が
書いてなかったのと、注文から時間が経っていて
ちょっとイラッとしていたのでスルーしていたら
おそらくテレビで見てやってきたと思われる
お節介親切なご婦人が無料のサラダバーのことを
しつこく親切に教えてくれた。
メニューも注意書きも無い上に、近づきにくい
厨房の近くにあるサラダバーを休憩時間も限られて
いる勤め人が初めて行って気がつくとは思えない。
例え気がついても面倒くさいの大抵スルーである。
案の定、向かいのサラリーマンのおじさんも
スルーしていた。
こういう
「内輪落ち」
なサービスが私は嫌い。
しかも細長い店舗だと入口近くの席ではサラダバーの
存在もわからないのだ。
以前に別の勤務先近くの中華料理店で、さんざん
待たせた客に中国人の店員が
「あなた、まだ食べますか?」
とありえない声かけをして、あきれた客が帰った
話があったが、この店も店員が不親切で
よくない意味での
「中国人のお店」
である。
ちなみに、前述のお節介親切なご婦人はちょっと
お店の雰囲気からは浮いていた気がする。
ほかにも明らかに初めて来たと思われる老人の
ご一行が、中国人の若い店員のにーちゃんに
無理な注文をしては断られるのを繰り返していた。
。。。もしや。。。
この店、普段はそんなに混んでない店では無いか?
おそらく常連客達だけでゆるくやっているお店
だから
「内輪感」
でどうにかなっているのかもしれない。
そういえば、番組ではランチタイムだったのに
ランチメニューにはない「黒酢豚」を一推しで
出していたっけ。
久しぶりに「残念」なお店に当たってしまった。
と言うわけで、テレビで紹介するお店は
全てとは言わないが、基本的に
「疑ってかかる」
のがいいと思う。
それにしても、勤務先周辺の個人経営のお店は
ハズレばかりで残念。。。
ちなみに無料ではないけど、東高円寺の「味噌一」の
トッピングサービスはわかりやすい上に魅力的で
私はお気に入り。
やはり人気のお店はわかりやすくてよい。
そこに妙な「内輪感」はないのだ。
了
【今後のイベントスケジュールについて】
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※出展者は現在キャンセル待ちとなっております。 happycome-hogetsu.hateblo.jp
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