私が個人的に応援したい都心の居酒屋があったのです。
あえて店名は伏せます。
近いうちに友人達と飲みに行こうと思っていたのです。
駄菓子菓子。。。
その店舗は、とある問題がありました。
「店舗内喫煙可能で分煙設備なし」
なのです。
えーと、昭和の居酒屋ですか？
たしかオープンしたの今年ですよね？
オープンしたばっかりの飲食店は全面禁煙か分煙設備の
設置が法律上義務づけられてませんか？
上記リンク記事内容によると。。。
店舗が飲食を伴いながら喫煙する事が認められているケースは
（１）2020年3月31日時点で営業を開始している
（２）資本金が5,000万円以下
（３）客席の面積が100m²（約30坪）以下
の３つ。
しかも、あくまで経過措置としての例外で認めているということ。
例えば某ゴールデン街のように、店員がワンオペで回せるような
広さの個人店で、しかも昔から営業していて分煙室の確保が
出来ないような所であれば可能と言うことかと思います。
要は
「2020年4月1日以降開業の店舗は資本金・客席面積に関係無く
全面禁煙か分煙設備の設置が法律上義務づけられる」
ということなのです。
コロナ禍ということもあり、飲食店は応援して行きたいと
思ってますが、開店前からコンプライアンスを無視した店舗で
やっていこうとしているような所は応援出来ませんし、近寄り
たくもありません。
しかもこの店舗、地下1階なのです。
窓を開けて煙を逃がすことも出来ないし、このコロナ禍の時代に
換気がしにくい時点で逆行したコンセプトですね。
集客を考えて、いくら家賃が高い都心だからといってこういう
違法なお店で営業する事自体無茶だし、私は応援出来ません。
すでに絶煙して20数年経ち、そもそもお酒もあまり呑まない
私にとっては、例えその店の料理が美味しくても
「集客の為に法律違反を堂々とやるようなお店」
には興味がないのです。
ほんと残念です。。。
了
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